La Firma di Cantine del Notaio è un vino rosso strutturato e complesso ottenuto con uve raccolte agli inizi di novembre e fermentate con lunga macerazione. Al naso emergono profumi di frutti del sottobosco, more e mirtilli in confettura. Il sorso è ricco ed avvolgente. Finale persistente e con sensazioni balsamiche. Matura per circa 12 mesi in barriques di rovere francese prevalentemente nuove custodite nelle antiche grotte di tufo appartenute ai frati francescani.
Regione: Basilicata
Formato: 0,75lt
Anno: 2018
Gradazione: 14%