Il Franciacorta Brut QBlack di Quadra nasce in vigneti situati nella località di S. Eusebio, straordinario terroir che si affaccia sullo splendido panorama del lago d’Iseo, nel cuore della Franciacorta. È prodotto in prevalenza con uve Chardonnay e con uve Pinot Bianco e Pinot Nero, raccolte unicamente a mano tra agosto e settembre. Dopo una pressatura soffice, le uve fermentano in vasche di acciaio inox. Successivamente il vino affina nei medesimi recipienti per 8 mesi e per 43 mesi in bottiglia, prima di essere immesso in commercio. Al palato risulta fresco e piacevolmente sapido, con una struttura equilibrata e persistente. Perfetto per accompagnare aperitivi e primi piatti, è ideale in abbinamento a frutti di mare e carni bianche.
Regione: Lombardia
Formato: 1,5lt
Anno: 2020
Gradazione: 12,5%